Chia sẻ kinh nghiệm

Rượu Macallan12,18,21,1824 chính hãng, giá tốt nhất tại TP.HCM / HN

RƯỢU MACALLAN:

- The Macallan là dòng rượu Whisky mạch nha đơn cất của Scotland (Single Malt Scotch Whisky). Nó là loại Whisky đặc biệt được sản xuất từ một loại Malt duy nhất (Mạch nha), từ lò chưng cất rượu ở "Thánh địa The Macallan" và được trưởng thành trong các thùng gỗ Sồi Mỹ , Châu Âu và Tây ban nha được làm thủ công.

- Chính sự trưởng thành trong những thùng gỗ sồi này đã làm cho Rượu Macallan có màu sắc đặc trưng cùng sự êm mượt tuyệt vời, phảng phất với hương vị phong phú đa chiều.

- Trái ngược với một số rượu Mạch nha đơn cất khác, rượu Macallan luôn giữ màu sắc tự nhiên của rượu khi đóng chai. Sự tương tác giữa rượu và thùng gỗ Sồi đã tạo ra sự phong phú về màu sắc và hương vị cho dòng Single Malt tốt nhất thế giới này.

- Viêc luôn tìm kiếm sự hoàn hảo của các bậc thầy hầm rượu đã đảm bảo chất lượng đồng đều cho dòng rượu Single Malt từ năm 1824. Ngày nay, ông Bod Dalgamo chuyên gia pha trộn và ông George Espie chuyên gia về thùng gỗ Sồi là hiện thân của chuyên môn được tích lũy và phát triển qua nhiều thế hệ.

- The Macallan được biết đến là nhà sản xuất Single Malt ngon nhất thế giới và nó còn tiếp tục là một chuẩn mực mà qua đó các sản phẩm rượu Whisky khác được đánh giá.

ruou macallan
Hình ảnh : Chưng cất rượu Macallan

QUÁ TRÌNH CHƯNG CẤT RƯỢU MACALLAN:

- Lúa Mạch được chế biến thành Mạch nha bằng cách ngâm vào nước ấm 5 - 7 ngày để nảy mầm. Trong quá trình này tinh bột được hóa đường (Mạch nha). Mạch nha được nghiền rồi ngâm vào nước ấm trong thùng kín. Tiếp đó Mạch nha được lên men, chất lỏng phát sinh có 5 - 7 % là rượu sẽ được chưng cất.

- Rượu Macallan được chưng cất trong các tĩnh đồng có bầu như củ hành và cổ ngổng lên như hình con ngỗng, giúp thu gom được những hương vị mới nhất , độc đáo nhất của Rượu Macallan.

- Phần ngon nhất là lượng rượu được chiết ra từ các cột đồng chưng cất. Rượu Macallan chon lấy phân đoạn ngon nhất. Chỉ 16 % tinh túy nhất trong số này được lựa chọn để đưa vào các thùng gỗ Sồi.

ruou macallan
Hình ảnh : Hầm ủ rượu Macallan

CHỌN THÙNG Ủ RƯỢU MACALLAN :

- The Macallan chọn thùng ủ rượu cũ ( Thùng ủ rượu Second Hand ) là lợi dụng loại rượu đã được ủ trong thùng này trước đó đã hấp thụ đi mùi gỗ Sồi mới khó chịu . Việc ứng dụng kỹ thuật mới này làm thay đổi hẳn hương vị của Scotch Whisky ngày nay so với trước đây. Chuyên gia về gỗ Sồi (Master of Wood) của hãng Macallan Ông George Espie phải tự tay chọn gỗ. Rượu Macallan thường được ủ trong các loại thùng gỗ Sồi sau:

- Thùng gỗ Sồi đã qua ủ rượu Sherry. Rượu Sherry là loại rượu vang có nồng độ cao (tối thiểu là 17%) của Tây ban nha. Việc ủ rượu trong thùng gỗ Sồi Sherry làm cho rượu có mùi tinh tế nhẹ nhàng hơn. Các thùng gỗ Sồi đã qua ủ rượu Sherry thường dùng loại gỗ Sồi Châu Âu và Châu Mỹ.

- Thùng gỗ Sồi đã qua ủ rượu Bourbon. Rượu Bourbon là loại rượu Whisky Mỹ chủ yếu dùng ngô làm nguồn nguyên liệu chính để lên men. Thùng ủ rượu Bourbon dùng gỗ Sồi Châu Mỹ , trước đó được nướng qua lửa. Nhựa cây trong gỗ sẽ bị Caramen hóa , các đường Caramen này về sau sẽ làm cho rượu có màu sẫm hơn và tăng hương vị cho rượu. Ngoài ra lớp than cháy sém này cũng lọc và hấp thụ đi các độc tố làm rượu tinh khiết hơn. Thùng gỗ Sồi đã qua ủ rượu Bourbon thường là có giá thành rẻ do nước Mỹ có đạo luật cấm sử dụng lại các thùng gỗ Sồi cũ đã qua ủ rượu Bourbon.


 CÁCH CHUYÊN GIA PHÂN BIỆT RƯỢU NGOẠI THẬT, GIẢ CHÍNH XÁC 100% (UPDATE 2019)

 

>>>Xem ngay nếu không muốn bỏ lỡ cơ hội sở hữu Rượu Macallan chính hãng có giá tốt nhất Tphcm/Hà Nội.

 

Một số sản phẩm nổi bật của Rượu Macallan:

Macallan 12 năm : Là loại Single Malt phức cảm đầy thỏa mãn , được ủ trong những thùng gỗ Sồi Tây Ban Nha . Nó có hương vị của Trái cây sấy khô, cam, Socola và thoáng vị khói.

ruou-macallan-12

Dung Tích: 700 ml , 12 Chai/thùng

Nồng Độ: 40 % , Hàng Nhập Khẩu 

Giá : 1.987.000 VND/chai


 Macallan 15 năm : Là một chuẩn mực mà qua đó các loại rượu Whisky khác được đánh giá . Nó có vị cân bằng , êm mượt phảng phất hương vị phong phú đa chiều với ghi chú của hoa hồng và quế.

ruou-macallan-15

Dung Tích: 700 ml , Hàng nhập khẩu

Nồng Độ: 43 % , 6 Chai / thùng

Giá : 4.291.000 VND /Chai


 Macallan 18 Năm : Được ủ trong những thùng gỗ Sồi Tây Ban Nha ( Sherry Oak ). Nó có hương vị cực kỳ phong phú của Trái cây sấy khô, Socola, cam và thoáng vị khói.

ruou-macallan-18

Dung Tích: 700 ml  

Nồng Độ: 43 % , 6 Chai / thùng

Giá : Liên hệ 0932 75 78 72


 Macallan 21 năm : Được trưởng thành qua 3 giai đoạn thùng Tono gỗ Sồi khác nhau trong vòng 21 năm tạo nên một thành phẩm có mầu sắc lôi cuốn và có hương vị phong phú, đa chiều, nhiều lớp  nhiều gam , hòa quyện vào nhau với hương Vanilia và hương của trái lạc tiên, thoáng vị khói.

ruou-macallan-21

Dung Tích: 700 ml  

Nồng Độ: 43 % , 6 Chai / Két

Giá : Liên hệ 0932 75 78 72

 


 Macallan 25 năm: Được đưa về Việt Nam với số lượng rất hạn chế, Macallan 25 nhận được 100 điểm trên tổng số 100 điểm của viện kiểm tra đồ uống Chicago - Mỹ vào năm 1999 và một giải vàng tại "Spirit Challenge" Quốc tế . Nó mang đậm chất Trái cây , nhẹ hương Cam và Lê với ghi chú của Mật ong và Caramen

ruou-macallan-25

Dung Tích: 700 ml , 

Nồng Độ: 43 %

Giá: Liên hệ 0932 75 78 72


ruou macallan 1824

Macallan 1824 Select Oak - Xanh :

Là sản phẩm trong bộ sưu tập "The Macallan 1824 Collection" được phân phối qua kênh miễn thuế ( Duty Free Shop ). Nó có mùi hương thơm của Kẹo dẻo , mùi da thuộc mới , hương thơm của Trái cây và đặc biệt là Vanilia

Macallan 1824 Makers Edition - Đỏ : Là sản phẩm trong bộ sưu tập "The Macallan 1824 Collection " phân phối qua kênh miễn thuế ( Duty Free Shop ) và các cửa hàng trọng điểm ( Key Travel Retail ) . Nó có hương vị của Trái cây tươi và đặc biệt là quả 

 

ruou-macallan-1824

Dung Tích: 1 Lít 

Nồng Độ: 40 % , 12 Chai/ Thùng

Giá : 1.650.000 VNĐ


 

ruou macallan mua o dau