Rượu Vang và Món Ăn

Rượu vang đỏ có kết hợp được với cá?

Câu hỏi thường gặp nhưng không phải ai cũng dám chắc chắn về câu trả lời. Đáp án là: "Có", rượu vang đỏ kết hợp được với cá và điều đó rất dễ dàng để chứng minh. Rượu vang đỏ với cá hoàn toàn có tác dụng, theo Matthieu...
Chi tiết

5 Hướng dẫn về kết hợp món ăn và Rượu vang

Bạn đã bao giờ ăn  bánh mỳ và uống một ngụm cà phê đen ngay lúc đó? Nếu bạn chưa từng, bạn nên thử. Mỡ và chất béo của một chiếc bánh rán là  hoàn hảo cho cà phê đắng. Bạn sẽ không bao giờ muốn thêm sữa...
Chi tiết

Kết hợp rượu vang và món ăn theo khoa học

  Xem lý thuyết về việc kết hợp thực phẩm và rượu vang  với biểu đồ dễ sử dụng này. Sau đó, hãy hiểu về khoa học đơn giản đằng sau việc ghép thức ăn và rượu dựa trên cảm giác cơ bản của chúng ta về hương vị. Bạn có thể học...
Chi tiết